为进一步抓好食品安全工作，为学院“全域全年”安全稳定保驾护航，按照四川省教育厅关于学校食品安全工作履职提示函要求，学院组织开展2022年春季学期食品安全专项检查，筑牢食品安全防线。
4月1日上午，副院长夏余建带领检查组人员，深入一、二食堂后厨场所，现场检查食品安全管理制度，食品加工、烹饪、配餐全流程，他对食堂负责人强调：一要高度重视食品安全工作，坚决守住不发生食品安全事件红线；二要加强食品源头管理，采购环节严格把关，物资分类存放，标识标签醒目，物品先进先出，杜绝过期变质；三要规范食品加工流程，环环相扣互相监督，生熟荤素冷热分区分类，严格执行食品留样制度，做好留样登记；四要保持食堂环境卫生，炊具餐具分类存放、定期消毒，按期开展除“四害”工作；五要持之以恒推进疫情防控，加强员工日常健康管理（健康码、行程码、量体温、核酸检测等），统一着装穿戴，注重个人卫生。
检查人员对照清单逐项核查，对存在的管理制度、员工晨检、环境消杀等问题发出整改通知书，要求限期整改。检查组查看了学院超市、小卖部售卖食品安全情况。党政办公室制定工作方案，精心组织实施，本次专项检查取得了实效。党政办公室副主任闵潇月、学工部、佳友物业相关人员参加专项检查。
